Выбираем творог для пасхи. И творожим сами!

Творог к Пасхе: какой выбрать? Творог лучше покупать в бумажных пачках, он мягче и умеренной влажности. Как вариант, спрессованный творог в пластиковой упаковке. Он чуть суше, но тоже подойдет. Помните, срок хранения у пасхи из своего творога меньше ― двое суток, у лакомства из магазинного продукта ― на пару дней дольше. Подробности — в нашем сюжете.