Пюря, тесто по рецепту бабушки, теперь готовлю только так!

Привет, с вами Асмирочка! Сегодня мы приготовим пюря с картофелем и с сыром. Пюря это уйгурский чебурек. Для теста на 15 чебуреков, нам надо: Мука 300 гр Вода 150 мл Соль 0,5 ч.л 1 ст.л раст.масло Из всего замесим эластичное тесто, дадим отстоять минут 15-20 Разделим тесто на 15 частей по 30 гр Сформируем шарики, шарику придадим форму лепешки и раскатаем как можно тоньше, начиним картофельным пюре или сыром, сформируем пюря как на видео, обжарим с двух сторон на разогретом растительном масле до появления золотистой корочки. Приятного аппетита! #рецепты #чебурек ##чебурекскартошкой #ссыром #пюря #уйгурскийчебурек #домашние_рецепты #рецепт