Курица «Шкмерули» в сливочно-чесночном соусе Рецепт | Chicken “Shkmeruli” in creamy garlic sauce
Курица «Шкмерули» в сливочно-чесночном соусе Рецепт | Chicken “Shkmeruli” in creamy garlic sauce Recipe
____
Подписаться на канал: @homecookingL
Наши сообщества / our pages:
Telegram:
Instagram:
Facebook:
Whatsapp (канал):
Viber (канал):
Threads: @homecookingl
VK:
____
РЕЦЕПТ | RECIPE
Продукты:
Курица – 1,2 кг
Сливки (20%) – 500 мл
Укроп
Петрушка
Чеснок – 2-4 зубчика
Масло подсолнечное
Соль
Сушеный чеснок
Сладкая паприка
Черный перец
Рецепт:
1. Курицу моем и подсушиваем, натираем солью и сухим чесноком.
2. На сковороду добавляем масло и выкладываем курицу, обжариваем по 15 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
3. Мелко нарезаем зелень и чеснок
4. Готовую курицу убираем со сковороды, на сковороду выкладываем чеснок и поджариваем.
5. Заливаем сливками, добавляем зелень и специи, все тщательно перемешиваем.
6. Выкладываем курицу, переворачивая, тушим 15 минут (до готовности).
Products:
Chicken – 1.2 kg
Cream (20%) – 500 ml
Dill
Parsley
Garlic – 2-4 cloves
Sunflower oil
Salt
Dried garlic
Sweet paprika
Black pepper
Recipe:
1. Wash and dry the chicken, rub with salt and dry garlic.
2. Add oil to the pan and add the chicken, fry for 15 minutes on each side until golden brown.
3. Finely chop the greens and garlic
4. Remove the finished chicken from the pan, put garlic in the pan and fry.
5. Pour in cream, add herbs and spices, mix everything thoroughly.
6. Place the chicken, turning it over, simmer for 15 minutes (until done).
#курица #шкмерули #рецепт #чкмерули #сливочныйсоус #чеснок #ужин #chicken #shkmeruli #recipe #chkmeruli #creamsauce #garlic #dinner