“رحلة الهضم: كيف يتحول الطعام إلى طاقة وبراز!“Digestion process!

رحلة الهضم هي عملية معقدة تمر بها الطعام بعد تناوله، حيث يتم تحطيمه وتحويله إلى مواد يمكن للجسم استخدامها. إليك شرحًا بسيطًا عن هذه الرحلة: 1. *الفم*: تبدأ عملية الهضم عندما تقوم بمضغ الطعام. يتم تكسير الطعام إلى قطع أصغر بواسطة الأسنان، وتساعد اللعاب في تليين الطعام وبدء عملية التحلل الكيميائي. 2. *المريء*: بعد المضغ، يُبتلع الطعام وينتقل عبر المريء إلى المعدة. يتم ذلك بواسطة تقلصات عضلية تسمى الحركات الدودية. 3. *المعدة*: في المعدة، يتعرض الطعام لحمض المعدة والإنزيمات الهاضمة، مما يساعد على تفكيك البروتينات. تتحول كتلة الطعام إلى سائل يسمى “الكيموس“. 4. *الأمعاء الدقيقة*: ينتقل الكيموس إلى الأمعاء الدقيقة، حيث يتم امتصاص العناصر الغذائية الأساسية (مثل الكربوهيدرات، البروتينات، والدهون) في مجرى الدم. هنا، تلعب العصارات الصفراوية من الكبد والبنكرياس دورًا مهمًا في هضم الدهون. 5. *الأمعاء الغليظة*: بعد الأمعاء الدقيقة، ينتقل المحتوى غير المهضوم إلى الأمعاء الغليظة. هنا، يتم امتصاص الماء والأملاح، مما يؤدي إلى تكوين البراز. 6. *تشكيل البراز*: الجلد غير المهضوم والماء المتبقي يتجمعان لتشكيل البراز. تأخذ الأمعاء الغليظة الوقت الكافي لتكثيف هذا المحتوى. 7. *الإخراج*: في النهاية، يتم تخزين البراز في المستقيم حتى يتم إخراجه من الجسم عبر الشرج. بذلك، تكتمل رحلة الهضم، حيث يتحول الطعام إلى مواد غذائية مفيدة أو إلى براز يتم التخلص منه.