Не жарьте и не варите! Обалденный хек и минтай! Вкуснее КРАСНОЙ рыбы! Тает во рту! Простой рецепт!
#вкуснаярыба #рыбарецепты #рыба
Любая рыба получается невероятно сочной и нежной по этому рецепту.
Такую рыбу едят даже не ее любители и добавки просят. Попробуйте, это вкуснятина!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хек филе 1200 гр
Капуста пекинская, нижняя плотная часть 350 гр
Лук 2 шт, 280 гр
Морковь 2 шт, 280 гр
Помидор 1 шт 150 гр
Сыр твердый 150 гр
Майонез 100 гр
Соль, перец по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Две средние луковицы нарезаем мелким кубиком. Морковь две штуки, по весу берем как лука и натираем на крупной терке.
Сковорода на плите, наливаем растительное масло и разогреваем. Выкладываем лук и обжариваем минуту. Добавляем морковь и обжариваем все вместе на максимальной мощности 2-3 минуты. Солим и перчим по вкусу, снимаем с плиты. Перекладываем в тарелку для остывания.
2. Пекинскую капусту нижнюю, плотную часть нарезаем соломкой.
Верхнюю, более нежную и деликатную часть лучше использовать для салатов. Вес нарезанной капусты 350 граммов.
3. Берем любую рыбу, у меня филе хека 1200 гр. Разрезаю каждую филешку на две части. Солим и перчим по вкусу.
4. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем пекинскую капусту на противень, распределяем равномерно.
5. На подушку из капусты кладем рыбу.
6. Каждый кусочек рыбы равномерно покрываем луком с морковью.
7. Сыр натираем на крупной терке, предварительно смазав терку растительным маслом, так сделать это проще.
8. Выкладываем на рыбу ломтики помидоров и сыр.
9. Наносим сеточку из майонеза.
10. Ставим эту композицию в разогретую до 180°C духовку и запекаем 40 минут.
Такую рыбу едят даже не ее любители и добавки просят. Попробуйте, это вкуснятина!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#вкуснаярыба #рыбарецепты #рыба #какприготовитьрыбу #хек #рыбарецепты #рыбавдуховке#рыбарецепт #рецепты #минтайрецепты #блюдаизрыбы #чтоприготовитьнаужин #рецепт #ужинбыстроивкусно #кулинария #простыерецепты #доступныевсем #вкусныйужин #быстроивкусно #приготовить #издоступныхпродуктов #вкусныерецепты #простыерецепты #вкусноготовим #ужиндлявсейсемьи #готовить #быстрыерецепты #этовкуснятина