Манник с тыквой на кефире. Нежный, в меру влажный, ароматный. Он просто тает во рту

Прекрасный осенний пирог с тыквой. Рецепт приготовления очень прост: всё смешала и в духовку. Манник с тыквой получается очень вкусным, мягким и сочным. Приготовьте, не пожалеете. #манник_с_тыквой #тыквенный_манник #тыквенный_пирог #манник Ингредиенты: 250 мл кефира 200 г манной крупы 300 г тыквы 1 яйцо 50 мл растительного масла щепотка соли 100 г сахара 10 г ванильного сахара 1,5 ч. л. (10 г) разрыхлителя цедра одного апельсина сахарная пудра по желанию Приготовление: 1. В глубокой миске смешать кефир с манкой и дать постоять 20 минут. Тем временем, натереть тыкву на средней терке. 2. К набухшей манке добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Хорошо перемешать. Ввести натертую тыкву и цедру апельсина, перемешать. 3. Дно формы 21*21 см выстлать пергаментом и сбрызнуть/смазать растительным маслом. Вылить подготовленное тесто. 4. Выпекать 30 минут при 180С/360F. Достать из духовки, дать немного остыть в форме. Зат