Торт ПАНЧО

ТОРТ ПАНЧО 🎂 Торт получается настолько мягким, воздушным и пропитанным, что кусочек буквально тает во рту! 🎂Ингредиенты для бисквита: Яйца - 6 шт. Сахар - 200 гр. Щепотка соли Молоко - 120 мл. Растительное масло - 80 мл. Ванилин - 3 гр. (по желанию) Мука - 200 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Какао - 40 гр. 🎂Ингредиенты для крема: Сметана 20% - 600 мл. Сливки 35% - 200 мл. Сахарная пудра - 350 гр. 🎂Ингредиенты для глазури: Шоколад - 100 гр. Сливочное масло - 30 гр. Молоко - 70 мл. Ягоды по желанию Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром, добавив щепотку соли до пышной белой массы. Добавляем растительное масло и молоко, слегка взбиваем. Муку, разрыхлитель, ванилин и какао просеиваем и добавляем в жидкую массу. Тесто вливаем в противень и выпекаем при 180С 20-25 минут. Далее режим круг диаметром 21 см, излишки нарезаем кубиками. 2. Для крема: взбиваем сметану и холодные сливки до