Субпродукты: вымя.

Сегодня буду отваривать вымя. Многих пугает этот субпродукт своим названием и неизвестным вкусом. На самом деле, ничего страшного в нём нет и в былые советские времена люди покупали и готовили его. Из вымени можно сделать как горячие блюда, так и холодные закуски , салаты. Приятного просмотра!!!