ПИРІЖКИ, ЯК ПУХ З ГОРІЛКОЮ ☝️ М’ЯКІ, БУЛЬБАШКОВІ➡️Супер результат @LOZOVSKI
Доброго дня, шановні гості і підписники каналу ☀️
⭐Якби можна було передати кожному задоволення від цього тіста!:) Здається, я так не нахвалювала свої вироби в жодному іншому відео.
💫Ці смажені пиріжки на сковорідкі з капустою просто підкорили мене) Горілка в дріждовому тісті робить чудеса! Тісто з великою кількістю бульбашок, як пух. Дуже приємне в роботі. А пиріжки легкі, довго не черствіють.
❤️Пиріжки, як пух, з горілкою, рецепт:❤️
Опара:
25-30 г. свіжих, або 10 г. сухих дріжджів
140 г. теплої води
столова ложка цукру
4 столові ложки борошна із загальної кількост
+
700-750 г. просіяного борошна вищого ґатунку
1 яйце
2 столові ложки сметани
1 столова ложка горілки
1 чайна ложка солі
1 склянка молока (у мене 290 г.
60 г. соняшникової олії
+ 250 г. олії для смаження
Готової начинки 900 г.
Для неї взяла 5 маленьких цибулин, 1 велику моркву, пів головки невеликої капусти. Сіль, перець за смаком. Начинки може бути будь-яка.
Смажити пиріжки на маленькому вогні до рум'яної скоринки з кожної сторони.
Дорогі друзі, інтернет-магазин 💫Світ прянощів 💫 на весь період війни пропонує ЗНИЖКУ на прянощі, спеції, товари для випічки -17%!!! В залежності від чеку замовлення, в магазині ВСІМ кладуть ПОДАРУНКИ, що дуже приємно:) Що є на сайті можна подивитися тут ➡️
❤️ - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.
🍏пропоную ряд перевірених товарів, які можуть знадобитися на кухні та у господарстві:🍏
🫴Зручний ручний міксер:
💪Ваги кухонні:
🥞Антипригарна сковорода для млинців:
🍳 Міцна сковорідка з кришкою:
🍲Довговічна каструля з нержавійки 5,2л.:
❣️Найестетичніша скляна каструля:
🤌Стильний млинок для солі та перцю 2 в 1 (крута штука на подарунок):
👍Зручний прозорий салатник:
👍Маленькі, скляні піалочки:
🔪Маленька магнітна планка для ножів:
🔪Велика магнітна стрічка для ножів:
✏️Прямокутна скляна форма для запікання:
✏️Овальна скляна форма, 2.4 л. для запікання:
✏️ Зручна кругла форма для випікання піци:
✏️Кругла роз'ємна форма для випічки, 24 см:
✏️Кругла роз'ємна форма для випічки, 18 см.:
✏️Кухонна дошка 33×23:
✏️Зручна силіконова лопатка:
Щиро дякую Вам за побажання, лайки і коментарі! Бережіть себе і Миру Всім!❤️🕊️