Лола сомса 😋🇺🇿

Лола сомса/ Lola somsa🌷😋🇺🇿 Керакли масаллиқлар Ун - 600 гр (+/-) Сарёғ ёки маргарин - 200 гр Қаймоқ ёки сметана - 200 гр Тухум - 1 та Разрехлитель - 1 чой қошиқ Туз - чой қошиқ учида азгина Начинкасига Пиёз - 3 та каттароқ Қийма - 400 гр Туз ва зираворлар Ўсимлик ёғи - 2 ош қошиқ Устига суриш учун 1 та тухум Сепиш учун кунжут Олдиндан қизиб турган 180 градусда 35/40 дақиқа давомида пишириб оламиз Песочная самса тюльпан 😋🇷🇺 Ингредиенты Мука - 550 гр (+/-) Сливочное масло или маргарин – 200 гр. Сливки или сметана – 200 гр. Яйцо - 1 Разрехлитель – 1 чайная ложка Соль – немного на кончике чайной ложки. Для начинки Лук – 3 больших Фарш мясной – 400 гр. Соль и специи Растительное масло – 2 столовые ложки 1 яйцо для смазывания Семена к