Пельмени домашние! Самые ленивые! Так быстро пельмени вы ещё не готовили! Быстрее только магазинные!
Без замеса теста, без лепки!
С этим блюдом справится даже человек не умеющий готовить!
Всего 30 минут вашего времени и вкуснейший ужин или обед у вас на столе.
#пельмени #ЛенивыеПельмени #ужин #обед
На 25 шт
Рецепт:
350 гр фарш ( у меня говяжий )
1 луковица
2 ст.ложки вода
Соль, перец по вкусу.
2 яйца
1 ст.мука
1.В кастрюлю налить 2-3 литра воды, добавить несколько горошин черного перца, лавровый лист и соль. ( у меня ещё добавлена столовая ложка сухого овощного бульона). Поставить на огонь.
2. Пока закипает вода, луковицу почистить и натереть на терке. Натертый лук выложить в миску с фаршем, добавить воду, соль, перец и как следует вымесить фарш. Затем скатать из фарша маленькие шарики.
3. В контейнер с крышкой высыпать муку. В маленькой миске вилкой взбить до однородности два яйца с щепоткой соли.
4. Небольшими партиями по 6-8 штук выложить мясные шарики сначала в муку. Обвалять в муке . Затем обваленные в муке шарики обмакнуть в яичную смесь, вернуть шарики в контейнер с мукой. Опять обвалять в муке, затем обмакнуть в яичную смесь и снова вернуть шарики в муку и обвалять в муке. Если коротко то схема такая - мука-яйцо-мука-яйцо- мука.
5. Выложить пельмени в кипящую воду и варить 5 минут до готовности. Приятного аппетита!
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка:
Сладкая выпечка:
Закуски:
Супы:
Блюда из мяся и птицы:
Соусы:
Блюда из рыбы и морепродуктов:
Готовим в микроволновке:
Без выпечки:
Торты и дессерты:
Блюда из овощей:
Готовим без глютена:
Ленивые завтраки:
Блюда из фарша:
Постные блюда:
Рецепты из творога:
Блюда Израильской кухни:
Тесто фило:
Instagram -
Facebook - %D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%9B%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%BE-110785777265810/
Mail - tastyandlazy@