Крокеты по-испански I Берите любые остатки для начинки

Для испанских крокет вам потребуется: ✔️ 40 г сливочного масла ✔️ 2 ст ложки оливкового масла ✔️ 60 г муки ✔️ 200 мл молока ✔️ 100 г сметаны ✔️ 200-250 г начинки на выбор: хамон / мясо из бульона / готовая рыба / копченая рыба / жареные грибы / отварные креветки ✔️ 2 яйца ✔️ панировочные сухари ✔️ 1 л растительного масла для фритюра Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:26 домашние панировочные сухари 1:14 остатки хамона или любой другой начинки 2:10 бешамель 3:47 смешиваем соус с начинкой 4:56 формируем крокеты 7:33 фритюр 9:28 пробуем 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.