СУПЕР СОУС-ПОДЛИВА С ГРИБАМИ И ДВУМЯ РАЗНЫМИ ГАРНИРАМИ — РАЗНООБРАЗИЕ С ОДНИМ РЕЗУЛЬТАТОМ: УСПЕХ!
Я моих рецептах часто использую мой, так сказать, “фирменный“ соус-подливу с разными блюдами, которая буквально преображает мои блюда, и во вкусовом, и в эстетичеком аспекте.
Этот универсальный соус очень нравится и моим испанским друзьям, и уверена, понравится и вам. Он подойдет к любому гарнирниру, к вареному или жаренному мясу, курице, и даже можно вкусно с хлебушкой поесть - абсолютно без ничего!
И НЕМАЛОВАЖНО: этот соус Входит в категорию вегетарнского кулинарного изделия, низкокалорийный - идеален для тех, кто хочет быть в форме!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы Шампиньоны - 0,5 кг.
Лук репчатый - 1 шт. (можно как в моем рецепте - мелкие)
Болгарский перец - 3 шт.
Сок помидоров - 300 гр.
Кинза (киндхи) - 1 пуч.
Зеленый лук - 2 стебля.
Чеснок - 2 зубчика.
Черный перец - по вкусу.
Острый красный перец - по вкусу.
Хлеми сунели - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Для оформьения: маслины и физалес.
INGREDIENTS:
Champignon mushrooms - 0.5 kg.
Bulb o