Скалопини [Рецепты Весёлая Кухня]

Ингредиенты: Свиной биток - 200 грамм Сливки (18%) - 100 мл. Шампиньоны - 70 грамм Лук - 40 грамм Бульон свиной - 50 грамм Томаты конкосе - 15 грамм Зеленое масло - 10 грамм Оливковое масло - 10 грамм Картофельное пюре - 100-150 грамм Соль, перец по вкусу Готовка: 1. Отбейте свинину, посолите и поперчите. Нарежьте лук, грибы. 2. Лук и грибы положите на сковородку и готовьте 2-3 минуты. 3. Жарим свиные битки. Добавляем лук и грибы, заливаем сливками. Добавляем томаты конкосе и тушим 5 минут. 4. Выкладывае