ВКУСНЮЩИЕ КАПКЕЙКИ «СНИКЕРС»🍫🤪 ⠀ [рецепты]

ВКУСНЮЩИЕ КАПКЕЙКИ «СНИКЕРС»🍫🤪 ⠀ Воздушные кексы.. тягучая соленая карамель.. хрустящий арахис.. нежный крем-чиз.. это восторг🔥 Осторожно, #непп 🤫 ⠀ КБЖУ на 1 шт. ~ 303/6/19/26 ⠀ . Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏼 Для меня это очень важно😘 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 шт.) Для кексов: ✅ 1 яйцо 1 белок ✅ 50 г сахара ✅ 50 мл молока ✅ 25 мл растительного масла ✅ 55 г муки ✅ 15 г какао ✅ 2 г разрыхлителя ⠀ Для карамели: ✅ 60 г сахара ✅ 25 г сливочного масла ✅ щепотка соли ✅ 40 мл сливок 33% жирности ⠀ Для крема: ✅ 200 г творожного сыра ✅ 80 мл сливок 33% жирности ✅ 30 г сахарной пудры ⠀ ✅ арахис для начинки и украшения ⠀ ГОТОВИМ: Кексы: Взбиваем яйцо и белок до образования пены, вводим сахар и взбиваем до пышной, густой пены. Добавляем молоко, растительное масло, просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Взбиваем на низких оборотах миксера до соединения всех ингредиентов. Заполняем формочки практически до верха и выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке ~ 25 минут. ⠀ Карамель: На среднем о