Невероятные Капкейки БАУНТИ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Девчонки, сегодня приготовим невероятно вкусные капкейки БАУНТИ и пусть весь мир подождёт 😁❤
Ингредиенты для начинки:
150 г творожного сыра
50 г сахарной пудры
40 г кокосовой стружки
Просто смешали всё и скатали в шарики, можно вот в таких маленьких полусферах выложить, а потом заморозить.
Ингредиенты для капкейков:
130 г сливочного масла комнатной температуры
2 яйца
Щепотка соли
160 г сахара
Ванилин по желанию
105 г молока комнатной температуры
150 г муки
30 г какао порошка
8 г разрыхлителя
♨ Как приготовить:
В тару для взбивания отправляем масло, Сахар и соль, взбиваем около минуты, далее добавляем яйца и взбиваем ещё пару минут, вливаем молоко, взбиваем. Добавляем во взбитую массу муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы с помощью миксера. В капсулы для капкейков выкладываем тесто, поверх начинку (замороженную), и сверху ещё немного теста, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов выпекаем до сухой зубочистки около 20-25 минут (в зависимости от вашей духовки, возможно вам понадобится чуть больше времени). Готовые капкейки остужаем. Верхушку капкейков опускаем в растопленный шоколад, а потом в кокосовую стружку
Невероятно вкусные и красивые капкейки, попробуйте
Приятного аппетита! ❤️🔥
💥Рецепт от zali_patissier