Ленивые картофельные зразы

Ингредиенты: • картофель - 10 шт • бекон - 150 гр • зеленый лук • сыр Чеддер - 50 гр • сыр моцарелла - 50 гр • соль, перец - по вкусу • яйцо - 1 шт • панировочные сухари