Воздушная, нежная творожная запеканка без муки Уверена такой запеканки вы ещё не пробовали #shorts
Воздушная, нежная творожная запеканка без муки🔥 Уверена такой запеканки вы ещё не пробовали #shorts
Ингредиенты:
Творог в брикетах-180 Гр
Яйца-3 шт.
Кукурузный крахмал-15 гр.
Сахар-2 чл. или подсластитель по вкусу
Натуральный йогурт-80 гр.
Миндальные лепестки(можно без них)
Сгущённое молоко, сметана или джем для подачи
Приятного:
Белки отделить от желтков
К желткам добавить творог, йогурт, сахар, крахмал взбить
Белки взбить до устойчивости, добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания (у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут
Приятного аппетита!
дзен канал: