Техасский хэш в Tefal Optigrill+ GC712 с насадкой для запекания XA7228
Порадуйте себя и своих близких простым и оригинальным рецептом с Tefal Optigrill. Установите универсальную насадку для запекания и приготовьте в ней все блюдо целиком. Это удобно, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты:
Лук 1 шт.
Сельдерей 1 стебель
Зеленый сладкий перец 1 шт.
Петрушка 15 г
Чеснок 2 зубчика
Помидор 1 шт.
Оливковое масло 20 г
Говяжий фарш 400 г
Соус «Пассата» 300 г
Молотый перец чили 0,5 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Молотый черный перец
Рис 90 г
Приготовление:
Нарежьте кубиками лук, сельдерей, помидор и перец, измельчите петрушку и чеснок. Установите в гриль насадку для запекания и в ручном режиме выберите высокую температуру (ей будет соответствовать красный цвет индикатора). Когда гриль разогреется, налейте масло. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте сельдерей, перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты. Затем добавьте фарш и хорошо перемешайте. Обжаривайте 5-6 минут, затем положите к мясу чеснок, перец, помидор, соус «Пассата». Посыпьте молотым перцем чили и добавьте рис и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Закройте крышку гриля и готовьте на средней температуре (оранжевый цвет индикатора) 30-40 минут. Узнайте больше о товарах в нашем официальном интернет-магазине: