С середины апреля начинается сезон сбора спаржи

Незаслуженно забытый в советское время овощ содержит огромное количество витаминов, так необходимых весной. В Белгородской области уже не первый год культуру успешно возделывают супруги Костюковы из Прохоровского района. О том, как вырастить сочные и вкусные побеги и сколько нужно ждать первого урожая – в нашем сюжете.