Настя маринует пекинку , набрали черемши.
Рецепт капуста по корейски:
2 кг пекинской капусты,
500 г моркови,
2 средние головки чеснока,
перец чили молотый пол чайной ложки,
лавровый лист 3 шт,
масло подсолнечное 200мл,
вода 1 литр, уксус столовая ложка,
соль три столовых ложки,
сахар 200 гр
Капусту нарезаем соломкой, морковку натираем на терке, чеснок измельчаем, смешиваем укладываем в банки
Рассол: в воде растворяем соль сахар перец растительное масло лаврушку доводим до кипения, вливаем уксус, перемешиваем и разливаем маринад по банкам с капустой.
Закрываем банки крышками и убираем остывать укатав в теплое одеяло. Как только остынет убираем в холодильник.
Настя маринует пекинскую капусту , занимаемся трактором, Вера поливает огород, показываем теплицу, коптим хариуса, Вера трескает смородину😄, поход в лес за черемшой, красивый вид на реку Иркут.
************************************************************
Семья Чепуренко приветствует вас на своем канале. Мы Алексей, Анастасия и наша дочь Вера. В апреле 2017 года перебрались жить в деревню. За прошедший год сделали себе огород , теплицы, попробовали себя в птицеводстве (индюки, курицы, утки), собрали самодельный трактор, начали строительство ремонтно-механической мастерской. Решили поделиться с вами своим видео дневником. Стараемся снимать короткие видео о нашей жизни. Всем кому интересно добро пожаловать на канал!
Наша деревня Шаманка находиться в Иркутской области, расположена под огромным утесом на берегу реки Иркут. Деревню можно назвать таежной, хотя находится всего в 40 км от Иркутска.
************************************************************
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
✅ Одноклассники
✅ В Контакте
✅ Facebook
************************************************************