Домашний шеф: Полезные советы. Кесадилия с говяжим фаршем.

📝Ингредиенты на 4 порции: - Тортильи - 4 шт - Говяжий фарш - 450 гр - Сыр чеддер - 8 ломтиков - Помидоры, нарезанные - 2 крупных - Зеленый лук (только ботва) - 1 пучок - Оливковое масло - 1 ст.л. - Соус тако - 1/4 стакана - Приправа для тако - 1 ст.л. 🍳Приготовление: 1. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло первого холодного отжима с добавлением чеснока. Добавьте говяжий фарш. Готовьте на среднем огне 5-6 минут, добавьте приправу «Тако» и готовьте, пока говядина не приготовится полностью. Перелить в миску. 2. Нагрейте сковороду среднего размера на средней температуре. Добавьте масло и поместите лепешку в центр сковороды. Добавьте соус тако и сыр. С одной стороны тортильи добавьте говяжий фарш, помидоры и зеленый лук. 3. Переверните лепешку наполовину и дайте ей покипеть 2-3 минуты. Нарежьте лепешки пополам.