Домашний шеф: Полезные советы. Скумбрия на мангале.

📝Ингредиенты: - Филе скумбрии - 700 гр - Сок лимона - Чеснок - 4 зубчика - Соль - Оливковое или подсолнечное масло 🍳👱‍♀Приготовление: 1. Готовим маринад: смешаем соль, сок лимона, чеснок, оливковое масло (можно подсолнечное). 2. Маринуем рыбку и сразу жарим на углях. 3. Когда скумбрия будет почти готова повторно поливаем её маринадом. 4. Жарим на углях около 10 минут.