Рецепты | Соленья | Закрутки

### Быстрый чизкейк без муки и сахара: волшебное сочетание апельсина и шоколада! Эта яркая комбинация порадует вас своим вкусом. Приготовление занимает всего 5 минут, а результат — нежный десерт, который не требует выпечки! **Ингредиенты:** - 300 г печенья - 150 г сливочного масла - 750 г сметаны (25% или натурального йогурта) - 3 ст. ложки пудры - 1 апельсин - 50 г молочного шоколада - 11 г быстрорастворимого желатина **Приготовление:** 1. Измельчите печенье и смешайте с растопленным маслом. Выложите в форму и уберите в холодильник. 2. Натрите шоколад. Апельсин — натрите цедру и выжмите сок. 3. Замочите желатин в соке. Смешайте сметану с пудрой, шоколадом и цедрой, по пробуйте на сладость. 4. Растопите желатин до полного растворения и добавьте в массу. 5. Вылейте смесь на основу из печенья и отправьте в холодильник на несколько часов. Украсить можно по желанию, например, тертым шоколадом. Наслаждайтесь тадожде прекрасным десертом!