Рецепты | Соленья | Закрутки

Заготовка для борща: свежие овощи, вкус и аромат зимы в каждой банке. Берем сочные помидоры, красную свеклу, ароматный лук и сладкую морковь. Тщательно нарезаем, обжариваем и смешиваем с приправами. Завариваем на медленном огне, чтобы все вкусы проникли друг в друга. Получается настоящий кулинарный шедевр, который можно наслаждаться в любое время года. Самое главное - убедиться, что в банках нет ни капли воздуха.