Рецепты | Соленья | Закрутки

Да прибудет с вами урожай на зиму! Сегодня мы рассмотрим рецепт перца в масляно-сладком маринаде, который подойдет для любого сорта перца. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся обычные ингредиенты, такие как вода, сахар, соль, растительное масло, уксус и любимые специи. Для маринада смешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем добавьте порезанный перец и доведите до кипения еще раз. Наполняйте подготовленные стеклянные банки перцем, добавляйте специи и заливайте кипящим маринадом. Закройте банки крышками и дайте им остыть. Вы можете также использовать этот маринад для кабачков. Просто порежьте их брусочками, окуните в кипящий маринад на несколько минут и распределите по банкам. Залейте маринадом и закройте крышками. В результате вы получите вкусные заготовки на зиму, которые точно понравятся всей семье!