ТОРТ МИШУТКАРецепты тортов

ТОРТ «МИШУТКА» 🎂🧸🎂🧸🎂🧸🎂🧸🎂🧸 С раннего детства, а оно пришлось на советские годы, этот тортик был звездой семейного застолья. Может, кто-то, также как и я, с ностальгией вспомнит юные годы и вкусное любимое лакомство ко дню рождения😋😍Так что сегодня я с удовольствием поделюсь с вами этим замечательным рецептом, запишите✍️ Нам понадобится:   Для теста ✅Мука - 500,600 г (3,5 стакана) ✅Сахар - 150 г (5 ст.л) ✅Слив. масло или маргарин - 400 г ✅Яичный желток - 6 шт. ✅Разрыхлитель - 1 ч.л ✅Сметана 2-3 ст.л Для Меренги (безе) ✅Яичный белок - 6 шт. ✅Сахар - 220 г (11 ст.л) ✅Крахмал - 20 г (1 ст.л) Крем : ✅Сметана 25% ✅Сгущенка 1 шт Добавим сметану, желтки, разрыхлитель, сахар, всё хорошо примешиваем. Замешиваем тесто, делим на три части, убираем в морозилку на час или 40 минут. Далее натрием через тёрку, отправим выпекаться в духовке, при температуре 160 -150 °С на~ 15-20 минут. Как только сверху получается хрустящая корочка будет готов. Но вы ориентируйтесь на свою духовку. Дале собираем как показано на видео ⤵️ Приятного аппетита🍵