Рыбное Севиче из Лосося с Авокадо и Апельсинами, необычное сочетание вкусов!

Готовьте дома - как в ресторане! Балуйте себя, родных и близких) Список ингредиентов: * лосось - 400 грамм; * лимон - 1 штука; * томат - 2 штуки; * красный репчатый лук - 1 головка; * оливки без косточек - 12 штук; * болгарский перец - 1 штука; * апельсин - 2 штуки; * черный молотый перец - по вкусу; * соль - 1 чайная ложка; * авокадо - 1 штука; * кинза - 10 грамм. Последовательность действий: 1) Освободите 400 грамм лосося от костей и шкуры. Порежьте лосось на небольшие кусочки. Переложите лосось в глубокую тарелку. 2) Помойте 1 лимон и разрежьте его пополам. Выдавите сок лимона в филе лосося. Маринуйте лосось от 10 минут - мясо должно побелеть. 3) Мелко нарежьте 2 томата на кубики и переложите к лососю. 4) Нарежьте 1 красный репчатый лук на полукольца. Лук добавьте в тарелку к лососю. 5) Разрежьте 12 оливок без косточек пополам. Добавьте оливки к рыбе. 6) Очистите 1 болгарский перец от семян. Нарежьте перец на маленькие кубики. 7) Помойте 2 апельсина. Разрежьте апельсины пополам. Выжмите сок апельсинов в рыбу. 8) Добавьте черный молотый перец по вкусу в рыбу. 9) Добавьте 1 чайную ложку в рыбу. 10) Все тщательно перемешайте. 11) Помойте авокадо. Разрежьте авокадо пополам. Достаньте косточку из авокадо. Порежьте авокадо на маленькие кусочки. Переложите авокадо в рыбу. 12) Помойте 10 грамм свежей кинзы. Мелко порежьте кинзу. Добавьте кинзу в рыбку. 13) Все тщательно перемешайте. 14) Приятного аппетита! Советы: 1) С лимоном можете выжать в рыбку сок лайма. 2) Лосось можно заменить любой другой красной рыбкой - например форель или семга. #лосось #салат #севиче