Вкуснейший шоколадный рулет с творожным кремом

Ингредиенты: Для бисквита: • яйца - 4 шт • мука - 3 ст. л • какао - 1 ст. л • сахар - 90 гр • разрыхлитель - 5 гр • соль - щепотка Для крема: • творожный сыр - 180 гр • сметана/ сливки (20%) - 180 гр • сахарная пудра - 100 гр Для глазури: • молоко - 50 мл • шоколад - 150 гр • сливочное масло - 50 гр Выпекаем при 180° 35 минут