?_Салат_в_сырной_пиале_?

? Сыр (мягкие сорта) - 300 г (половина для салата, вторая половина для наших сырных пиал) ? Мясо (копченая грудка/куриный рулет/отварная говядина, подойдет любое) ? Болгарский перец -1 шт. ? Помидор – 1 шт. ? Зелень – небольшой пучок кинзы ? Майонез или сметана ? Черри и базилик для украшения по желанию ⠀ Начнем с наших сырных пиал. На пекарский пергамент или антипригарный коврик выкладываем тертый сыр как показано на видео. Сыр лучше брать мягких сортов, он более пластичен. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим наш сыр плавиться на 5 минут. Духовки у всех разные, поэтому лучше за ним присматривать. После того как сыр расплавился, выкладываем наши заготовки на стаканы или рюмки для придания формы. ⠀ Делаем салат. Все ингредиенты режем кубиком или соломкой, добавляем тертый сыр и заправляем майонезом или сметаной.