КЕКС ПРАЖСКИЙ ГРОШ

Это мой самый любимый рецепт за то что этот кекс получается нереально нежным и крутым .И да в оригинале в середину кладётся вишня у меня дома ее не оказалось ,но можно заменить вареньем 😊 КЕКС «ПРАЖСКИЙ ГРОШ» ⠀ Ингредиенты: ⠀ ▪️4 яйца(желток и белок взбивать отдельно) ▪️щепотка соли ▪️сахар 200г ▪️растительное масло 150мл ▪️вода 150мл ▪️мука 250г ▪️разрыхлитель 10г ▪️вишня или варенье по желанию ⠀ Приготовление : ⠀ ⠀ 🖍Белки взбиваем с щепоткой соли ⠀ 🖍отдельно взбить желтки с сахаром ,продолжая взбивать добавить масло и воду ⠀ 🖍Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ,аккуратно ввести белки перемешивая снизу вверх ⠀ 🖍Форму 26-28см смазать маслом распределить тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 мин ⠀ Приятного аппетита