Лариса Невидайло: 10 шагов к созданию ресторана must visit региона. РестоБосс 2023

Ваш ресторан – знаковое для туристов место? Как его сделать именно таким? Узнайте об этом из выступления спикера стратегической сессии для рестораторов! Лариса Невидайло подробно раскроет тему “10 шагов к созданию ресторана – must visit региона”. Посмотрите выступление спикера на стратегической сессии рестораторов “РестоБосс”, чтобы узнать: -Как создать интересную ресторанную концепцию с нуля -Почему рестораторы безбашенные и бесстрашные люди -Как открывать 3-4 ресторана в год -Почему не надо открывать ресторан ради ресторана -Как создавался сибирский фьюжн -Почему туристы поедут в город ради вашего ресторана -Как искать фермеров для сотрудничества? -Зачем люди пойдут в ваш ресторан -Чем удивить звёзд Кто наш спикер? • Ресторатор • Общественный деятель • Собственник ресторанного холдинга “МаксиМ” В 1992 году Лариса Невидайло основала первую ресторанную компанию в УрФО “МаксиМ”, выкупив 1-й частный ресторан в Тюмени, где изначально работала оф