Нутовый хлеб без муки и дрожжей!
Друзья, даже не буду спрашивать, кто любит хлебушек?:))) Так как хлебушек любят 90% населения:)
Сегодня делимся своим рецептом белкового, бегзлютенового, бездрожжевого хлебушка!!! По аналогии данного рецепта можно точно также делать из киноа, красной чечевицы, зелёной гречки и пшена.
Да, текстура хлебушка получается немного не обычной, не такая, как у дрожжевого хлеба, или же хлеба на закваске. Более плотная, менее пористая и воздушная. Но и польза нашего хлебушка по сравнению с теми просто даже не оговаривается!!! А лично для меня, так такая текстура намного вкуснее даже:)) Но это лично для меня:))
Надеюсь, что данный рецепт вам понравится 😍
И будем благодарны за ваше сердечко в виде поднятого пальца вверх нашему хлебушку👍
Всем приятного аппетита!
Всегда с любовью ваша, Наташа 🌺
Ингредиенты:
● Нут 150г (сухой)
● Псиллиум 25г *:
● Вода 100г
● Соль 1 ч.л.
● Кумин,