Мария Юркина- просто, самый востребованый стилист города.

В этом видео Мария поделится рецептом перепечей с грибами и оливье с креветками, расскажет, почему стала стилистом, и разнице, между стилистом и дизайнером. Перепечи Нарезаем мелко грибы и лук Пассеруем лук с грибами для фарша и даем остыть Добавляем яйцо, 2 ложки молока и размешиваем до консистенции сметаны Соль по вкусу Раскладываем по форме Смазать верх и края перепечей желтком Отправляем в духовку на 25- 30 минут при 200 град. Оливье с креветками Отвариваем яйца и картофель мелко нарезаем огурец, яйца и картошку Чистим и добавляем креветки Добавляем свежемороженый или консервированый горошек Соль по вкусу Заправляем майонезом Домашний майонез Половина чайной ложки горчицы Щепотка соли, перца и сахара 1 яйцо Чайная ложка сока лимона или уксуса Масло растительное 100 – 150 мл. ,чем больше добавить, тем гуще будет консистенция Взбиваем блендером до однородной массы