Prajitura cu foi si crema de caramel -reteta veche #324

Un desert excelent pentru iubitorii de caramel. Reteta pentru 4 foi este: -3 oua -o lingurita de sare -8 linguri de zahar -vanilie dupa gust -8 linguri de ulei -8 linguri de lapte -2 lingurite de amoniu pentru prajituri -aproximativ 700 g de faina,plus-minus 1-2 linguri Foile se coc la 170 de grade,circa 10 minute Pentru crema: -250 g de zahar -o esenta de vanilie -250 g de unt -4 linguri de faina -500 ml de lapte -un praf de sare Pentru glazura 100-150 g de coicolata topita cu o lingura de ulei Pofta buna! Retete de aluaturi găsiți aici: Retete de pâine găsiți aici: Retete culinare traditionale găsiți aici: Retete de prăjituri găsiți aici: Retete de placinte găsiți aici: Retete de deserturi și aperitive găsiți aici: Retete de post găsiți aici: