ТОРТ МАРКИЗА Рецепты тортов
ТОРТ «МАРКИЗА»
🎂🍵🎂🍵🎂🍵🎂🍵
Торт с интересным названием “Маркиза“ придётся вам по вкусу, если вам нравится коржи из песочного теста, а если ещё и любите хрустящей безе, то это тортик вообще вас очарует😋
Торт готовиться просто, есть одно неудобство, что коржи пекутся по 45-50 мин., при t - 160°С, а их у нас 3 шт, поэтому нужно печь или на трёх противнях одновременно или отправлять по одному и параллельно заниматься своими делами , пока коржи пекутся😀 Запишите рецепт✍️
Нам понадобится:
✅Терпение☺️
✅Сливочное масло -300 г
✅Мука -380- 450 ( добавлять нужно меньшее количество и при необходимости прибавлять, чтобы получилось тесто нужной консистенции )
✅️Желтки -6 шт.
✅️Сода -1 ч.л.
✅Уксус -1 ст.л.
✅Сахар -1 ст.л.
Ингредиенты безе :
✅️Белки - 6 шт.
✅️Соль -щепотка
✅Сахар - 1,5 стакана
Крем:
✅Сливочное масло-300 г
✅️Вареная сгущенка -1 банка (380-400 г)
✅Ванилин
✅Отдельно понадобится ; орехи -100 г
✅Шоколад -80 г( растопить )
Подробнее см видео⤵️
Приятного аппетита☕