Джейсон Фанг: интервальное голодание. Побочные эффекты периодического голодания.

Джейсон Фанг в книге “Код ожирения“ на вопрос как лечить инсулинорезистентность предлагает интервальное голодание и низкокалорийную диету без углеводов. Все низкокалорийные диеты заканчиваются плохо. Интервальное голодание в половине случаев заканчиваются тоже плохо. Может привести к тому, что у человека наступит расстройство пищевого поведения. Интервальное голодание не на долгосрочную перспективу. Понятно, что низкокалорийная диета и интервальное голодание – это как шаг к оздоровлению. Но после него нужно выходить на поддержание. Вы же не будете всю жизнь так голодать.