Жареный линь на сковородке
Жареный линь на сковородке - это очень вкусное деликатесное блюдо. Линь -это красивая пресноводная рыба, богатая полезными веществами. В ее мясе содержатся йод, медь, цинк, натрий, калий, фтор, хром, марганец, фосфор. Богато оно и витаминами.
Приготовление:
Линя выпотрошить, отрезать плавники и хвост, тщательно промыть под проточной водой.
Нарезать на порционные кусочки.
В панировку добавить соль и перец.
Обвалять куски рыбы в панировке.
На разогретую сковороду налить масло и выложить куски линя на сковородку.
Обжарить по 5-7 минут с каждой стороны , обмазать сметаной и потомить под крышкой еще минут 5.
Готовую рыбу посыпать укропом и сбрызнуть лимонным соком.
Рыба готова, приятного аппетита!
*******
Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно!
************
Подписывайтесь на мой канал Стряпуха :
Группа “Проверенные рецепты“ в Одноклассниках:
Страница вКонтакте:
Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка :
RUTUBE
Мой инстаграм / My instagram /
Мой Яндекс Дзен :
*****
#жареныйлинь #рецептжаркилиня #какпожаритьлиня #линьжареный #рецептизлиня #рыбалинь #линь #какжаритьлиня
#линьжареный