ПИКТЫ I Битва за выживание в Скара-Брей [История с Artifex]
Приготовление еды вместе с техникой для кухни от Miele станет приятным путешествием в мир вкусных и изысканных блюд, а не скучной обязанностью –
Отправимся в путешествие на 5 тысяч лет назад? В Египте строят пирамиды, на острове Врангеля ходят последние мамонты, а на холодных Оркнейских островах возводят поселение... Хоббиты?! Это правда? Кто они на самом деле и как жили? Разберемся в нашем выпуске сегодня на Artifex
#скара_брей #история #археология
🎥 Выпуск про Викингов
🎥 Выпуск про Ассирию
🎥 Выпуск про Заратустру
🍽 РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ 🍽
• Разогрейте сливочное масло на сковороде. Припустите лук в сливочном масле в течение 2–3 минут.
• Добавьте морковь и сельдерей и продолжайте тушить 8–10 минут. Добавьте фарш и обжарьте, постоянно перемешивая.
• Слейте жир, добавьте розмарин, тимьян, томатную пасту и красное вино.
• На среднем огне уварите соус на четверть объёма, всыпьте муку и варите на слабом огне 2–3 минуты.
• Влейте куриный бульон и вустерширский соус и варите на слабом огне 45–50 минут. Посолите и поперчите.
• Тем временем отварите картофель и пюрируйте его со сливочным маслом и молоком.
• Выложите мясную смесь в форму для запекания, сверху равномерно распределите картофельное пюре.
• Поставьте в комби-пароварку и выпекайте до золотистого цвета.
📚 Источники:
Skara Brae | Neolithic Origins in Ancient Orkney 3180 BC | Megalithomania
Orkney Islands | Scotland
Над выпуском работали:
Ведущая/Сценарист — Алина Сопова
Сценарист – Сергей Громов
Мастер песочной анимации — Лилия Чистина
Съёмка/Монтаж — Андрей Васильев
Продюсер — Дмитрий Абросимов
Ещё больше Истории здесь ►
Другие форматы на канале:
[НЕ ДЛЯ ШКОЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ] ►
[ЦИФРОВОЙ КОД] ►
[КАК ЧИТАТЬ ИСКУССТВО] ►
[ИСПОВЕДЬ ЛИТЕРАТУРОВЕДА] ►
[МАСКИ КЛИО & ЭВОЛЮЦИЯ СВЕТА] ►
Ещё больше интересного об искусстве в социальных сетях:
► Приложение Artifex для iOS %D0%B3%D0%B8%D0%B4-%D0%BF%D0%BE-%D0%B8%D1%81%D0%BA%D1%83%D1%81%D1%81%D1%82%D0%B2%D1%83/id1500296928
► Приложение Artifex для Android —
► Сайт альманаха —
► ВКонтакте —
► Facebook —
► Instagram —
► Telegram —
► —
► Яндекс.Эфир —
► TikTok —
00:00 Сегодня на Artifex: легенды и мифы о маленьком народе
03:00 Страшный шторм на Оркнейских островах
05:12 Мой любимый Вир Гордон Чайлд. Через тернии к звёздам
06:38 Готовим запеканку вместе с Artifex!
09:14 Чайлд. Дорога к признанию. Когда не хочешь, но надо
09:48 Поселение Скара-Брей. Вопреки всему
14:40 Шашлык по-оркнейски
15:50 Скульптура на религиозную тему
17:50 Чайлд. История, которую я никогда не забуду
20:35 Скара-Брей. Так куда они делись?
21:10 Другие подобные поселения
23:37 Теперь история с тебя
23:42 В следующем выпуске
23:59 Моё признание всем вам!