Очень вкусная глазурь для куличей - ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА, белковая заварная / Магия вкуса
Рецепт белковой заварной глазури для куличей. Она получается густой, белоснежной, очень вкусной, к тому же очень просто готовится. Эта глазурь безопасна, так как белки прогреваются на водяной бане, они не сырые.
✅ Также смотрите рецепт желатиновой глазури без яиц, которая не крошится и очень быстро застывает:
✅ Ингредиенты:
✓яичные белки - 2 шт. крупных (70 г)
✓сахар - 130 г
✓соль - щепотка
✓лимонная кислота - щепотка
✓сахарная пудра - 20 г
✅ Подписывайтесь на мой канал, здесь вкусно!
На канале Магия вкуса всегда найдутся вкусные рецепты на все случаи жизни. Вы узнаете, как приготовить кабачки и баклажаны, а также другие овощи, как замесить идеальное тесто, как испечь простые десерты и многое другое.
Видео выходят два раза в неделю!
Смотрите плейлисты:
Овощные блюда: