Шашлык чалагач по армянски!!! Супер сочный бараний и куриный люля-кебаб!!! И все это на мангале…..

Шашлык из свиной корейки и мякоти. Для маринада нам нужно лук, соль, перец чёрный, красный и сушеный базилик. После маринада я мясо отправил в холодильник на сутки. На следующий день пожарил. Получилось очень вкусно. Так что следите за моими роликами, готовьте точно так и результат вас приятно удивит. Люля-кебаб бараний и куриный!!! Это конечно нечто. Для фарша я использовал баранью мякоть и курдюк. А для куриного люля-кебаб бедро без кожи и кости, и филе грудки. А специй, что в одном, что в другом то же самое Соль Перец чёрный молотый Паприка сладкая и острая по вкусу Лук репчатый Готовьте по моим рецептам, порадуйте своих близких и гостей. Приятного вам аппетита 🥓🥩