Тесто на горячем молоке

Дрожжевое тесто на горячем молоке Очень нежное дрожжевое тесто, пирожки очень мягкие даже через несколько дней. 🌺 200 мл горячее молоко 🌺 200 мл тёплое молоко 🌺 9 г дрожжи (1 ст л) 🌺 1чл соль 🌺 1 ст л сахар 🌺 3 ст л растительное масло 🌺 +/- 400 - 500 г мука (может уйти больше, ориентируйтесь по замесу) 🔻Смешиваем мука (лучше сначала добавьте меньше, а потом смотрите по замесу) , соль, сахар. 🔻Выливаем горячее молоко, перемешиваем и ещё 200 мл тёплое молоко, перемешиваем. Всыпаем дрожжи, выливаем растительное масло и замешиваем тесто. 🔻Отправляем в тёплое место на 1 час. 🔻Начинка: обжариваем лук и промытую кислую капусту. 🔻Формируем пирожки и обжариваем с двух сторон. Приятного Аппетита! #svetik_rezepte_выпечка #пирожки#пирожкискапустой#пирлдкискислойкапустой#вкусно#дрожжевоетесто #дрожжевоетестонамолоке