Летний пирог с абрикосами и творогом🍑 Это очень ароматно и вкусно💖
Сегодня мы с вами приготовим вот такой шикарный супер летний пирог с абрикосами и творогом. Я обожаю лето за его разнообразие фруктов и ягод, за неповторимый аромат выпечки с ними и бесподобный вкус! Этот пирог сочетает в себе хрупкое песочное тесто, нежную творожную начинку и много сочных абрикосов. Пирог получается в меру сладким и очень фруктовым. Все летние пироги я стараюсь делать максимально простыми, чтобы полностью раскрылся вкус и аромат самих фруктов и ягод. А этот пирог ещё и универсальный, тк к нему подойдут не только абрикосы, но и персики, нектарины, сливы, клубника, малина, ежевика и тд, и особенно будет интересно их сочетание!
Прям от души рекомендую приготовить такой пирог и насладиться его вкусом за чашечкой ароматного травяного чая! Это очень очень вкусно!
Текстовый формат рецептов на Дзен
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
Wildberries
OZON
Буквоед
Book24
Лабиринт
Читай-Город
Яндекс маркет
📝Ингредиенты
*Тесто*
-400 гр пшеничной муки в/с
-170 гр холодного сливочного масла
-80 гр сахара
-1 яйцо
-2-3 стол.л ледяной воды
-1 ч.л разрыхлителя
-8 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Начинка*
-700-800 гр свежих абрикосов
-400 гр творога
-90 гр сахара
-60 мл сливок 10-20% жирности
-30 гр кукурузного крахмала
-2 яйца
-8 гр ванильного сахара
-миндальные лепестки
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!