Рогалики с повидлом ✧ Дрожжевые

Привет, друзья! 🔥 Как вы знаете есть реальные риски блокировки YouTube. Поэтому я пишу мой Телеграм канал Мой канал в Яндекс.Дзен Мой канал на Rutube Мой канал в Пульс Подпишитесь, чтобы не потеряться🙏 Искренне желаю всем Мира! ❤ Попробуйте приготовить замечательные рогалики с повидлом. Тесто мягкое и пушистое. Очень удачный рецепт! Подписывайтесь на мой канал! Мой канал в Дзен Мука пш. в/с - 250 гр. Дрожжи сухие - 3 гр. 1 яйцо Сахар - 40 гр. Сливочное масло - 20 гр. Масло растительное - 15 мл Вода теплая - 125 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик щепотка соли Для начинки: Яблочное повидло - 250 г После того как слепили - расстойка 30 минут. За 5 минут до выпечки смазываем яйцом. Печем до готовности в заранее разогретой до 170 - 180 градусов Цельсия духовке, примерно 15 минут. Try to make wonderful bagels with jam. The dough is soft and fluffy. Very good recipe! Flour psh. in / with - 250 gr. Dry yeast - 3 gr. 1 egg Sugar - 40 gr. Butter - 20 gr. Vegetable oil - 15 ml The water is warm - 125 g. Vanilla sugar - 1 packet a pinch of salt For filling: Apple jam - 250 g Sift the flour. In the warm water pour dry yeast. Leave for 5 minutes. Next, add 1 tsp of sugar from the general norm, and 5 tsp of flour. Mix and leave for another 15 minutes. Pour the diluted yeast into the bowl, + a pinch of salt, + sugar. Interfere. + half of the loose egg (the second half is left to grease the bagels before baking). Then + vanilla sugar + odorless vegetable oil + soft butter of room temperature. + flour. Knead homogeneous dough. We leave it to rise for 1.5 hours. We take out, crush it and divide it into 8 equal pieces. Leave them under the film for 10 minutes to let the dough rest. Sculpt buns. After blinding - proofing 30 minutes. 5 minutes before baking grease the egg. Bake until cooked in the oven preheated to 170 - 180 degrees Celsius, about 15 minutes. Bon appetit, subscribe to my channel!