САЛО, ВАРЕНОЕ В ПАКЕТЕ + вкусная картоха!
Солим сало, обработанное солью и специями, путем варки в пакете. Получается прекрасное, мягкое, нежное сало.
Квашеная капуста с клюквой к салу, обещанная ссылка:
Р Е Ц Е П Т:
Соль - 3 ст.л.,
карри - 1 ст.л.,
перец острый - 1 ч.л.,
чеснок - 10 зубчиков,
лист лавр.- 4 шт. .
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте