Такой сытный, наваристый, густой, вкусный суп можно подавать на обед в единственном числе (без второго) - голодным точно никто не останется

РЕЦЕПТ (кастрюля 3,5 л): Бульон 2 л Косточки с мясом - 500 г Сало - 100 г Растительное масло - 2 ст ложки Морковь 150 г (1 шт) Лук 150 г (1 шт) Пастернак 50 - 70 г Картофель 500 г (4 - 5 шт) Пшено 100 г Соль, перец по вкусу Чеснок 2 зубчика Укроп, петрушка 1 пучок Лавровый лист 2 - 3 шт