Слабая 😭закваска: как понять? Признаки того, что с вашей закваской проблемы

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Печёте хлеб на закваске, но результат не очень вас радует? Грешите на муку или недостаточно прямые руки? Все начинающие пекари проходят через это, да и не только начинающие! Слабая закваска - причина большинства последующих дефектов при выпечке хлеба на закваске. Сегодня о признаках слабой закваски. Самых экстремальных признаках! Менее явные разберем в другой раз! Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм 🔴 Мои хлебные курсы Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! Станьте спонсором канала: Подписывайтесь на мой канал,