Готовлю на заказ! Идеальное, универсальное моё любимое тесто. Пицца! Сосиски в тесте!
Супер универсальное тесто для домашней выпечки, без яиц.
Такое универсальное тесто идеально подходит для выпечки пиццы, сосисок в тесте. а также пирогов.
НАШ ПЛЕЙЛИСТ: ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ, ЧЕБУРЕКИ, СЛОЙКИ И ПИЦЦА:
• Пирожки жареные, чебуреки, беляши, ха...
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
вода 300 мл.
молоко 300 мл.
соль 1 ст. л.( без горки)
сахар 2 ст. л.
дрожжи прессованные 50 гр.
мука 800 гр.
сливочное масло 50 гр.
манка для подпыла теста для пиццы 2 ст. л.
Начинка для пиццы:
кетчуп 2 ст. л.
сырный соус 1 ст. л.
сыр, колбаса, грудинка, болгарский перец по вкусу.
Выпекаем при температуре 200 град. средний уровень, режим “ верх - низ“ 10 - 15 минут.
СОСКИ В ТЕСТЕ:
сосиски 9 шт.
желток 1 ст. л. молока для смазывания.
Выпекаем при температуре 180 град. 15 - 20 минут.
УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ!