Как коптить зимой и летом Эффективное копчение зимой на улице при минус 20

#копчение #деревенскаяжизнь Как изготовить такую коптильню смотрите тут. Коптильный шкаф Блок управления коптильней Привет друзья, коптить можно и при плюсовых температурах , так и при минусовых. Коптильня универсальная, сделанная своими руками закоптит мясо или любой другой продукт в любую погоду. Рецепт приготовления маринада: Для копчения мяса или птицы, на 1 литр маринада нужно 60 грамм соли, 20 грамм сахара,5 горошин душистого перца, 15 горошин черного перца, 1 лавровый лист, паприка молотая пол чайной ложки. Перец красный жгучий по вкусу. Маринад довести до кипения и на малом огне кипятить 10 мин. Остудить и залить мясо. Мариновать 2-4 суток. Коптить при температуре 75-80 градусов на яблоневой щепе. Приятного аппетита. курица горячего копчения, копчение при минусовой температуре, курица копченая в домашних условиях, жизнь в деревне, копчение, как сделать коптильню, Зауральское подворье, копченая курица, маринад для копчения, коптильня деревянная, температура копчения, рыба копченая, рецепт копчения курицы, холодное копчение, дымогенератор, горячее копчение, копчение в домашних условиях, коптильня, домашнее копчение, коптильня своими руками, как закоптить курицу, как коптить курицу Я в контакте: Мой канал на ЮТУБ “Зауральское подворье“--— Ютуб канал “MerkuryeFF“--— Телеграмм канал —- ДЗЕН “Зауральское подворье“-— ДЗЕН “Казан домашний“ —- Эфир “MerkuryeFF“ —- Эфир “ Зауральское подворье“ —- Одноклассники “Зауральское подворье“-— Плейлисты на канале: ВЬЕТНАМСКИЕ ПОРОСЯТА: ДОМАШНЯЯ ПТИЦА: ОГОРОД: СДЕЛАЙ САМ: РЕМОНТ СВОИМИ РУКАМИ: ВКУСНО ПОЕДИМ: ПЕРЕПЕЛИНАЯ ФЕРМА: ПОСЫЛКИ С АЛИ: МОЯ СЕМЬЯ: АКТИВНЫЙ ОТДЫХ: Зауральское подворье, одно маленькое хозяйство на просторах России.