Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
Котлеты с картошкой в сметанном соусе
Кабачки в нежном сметанно-чесночном соусе
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе
Запечённая фаршированная скумбрия
Царский салат
Снежная королева
Салат с рыбками
Крабовый салат
Брускеты с творожной пастой и слабосолённой горбушей
Салат Мимоза
Профитроли с сёмгой
Закуска в лаваше с крабовыми палочками
Запечённый лосось (сёмга)
Мусс из крабовых палочек
Селёдка под шубой
Все мои вторые блюда в плейлисте
Ещё больше ссылок на вкусные горячие блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Минтай в сметанном соусе.
Всем привет. Сегодня мы приготовим минтай в сметанном соусе. Думаете, что можно приготовить из минтая? Простое запекание и жарка уже надоели? Вы нашли самое то, наш минтай вам понравится.
Для приготовления нам понадобится: минтай, сметана, чеснок, морковь, болгарский перец, мука, укроп, подсолнечное масло, приправа для рыбы, соль, молотый черный перец. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Первым делом нарежем на стейки наш минтай.
Ещё советую приготовить вкусную запечённую фаршированную скумбрию и не менее вкусный запечённый лосось. Ссылки на их рецепты оставляю в описании.
Далее каждый стейк обильно приправим и оставляем так на 15-20 минут.
Тем временем к 200г 20% сметаны добавляем 3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, чуточку измельчённого укропа, 1 ч.л. соли, щепотку молотого чёрного перца. Все хорошенько перемешиваем.
Затем натрём на крупной тёрке 1 морковь.
Хочу также порекомендовать вам приготовить такие вкусные рыбные салаты как: царский салат, снежная королева, салат с рыбками, крабовый салат, мимоза, селёдка под шубой. Ссылочки на их рецепты выкладываю в описании.
Следом нарежем на кубики 1 болгарский перец.
Морковь и перец отправляем в сковородку жариться на подсолнечном масле около 3 минут. по завершении достанем овощи из сковородки.
Рыбку обваливаем со всех сторон в муке.
Думаю, вам также понравятся следующие бутерброды с красной рыбой: “Профитроли с сёмгой“, “Брускеты с творожной пастой и слабосолённой горбушей“. Ссылочки на рецепты в описании.
Переносим в сковородку, где жарились овощи, и жарим с двух сторон до полуготовности.
На кусочки минтая выкладываем пожаренные овощи, а сверху поливаем сметанным соусом.
Также в сметанном соусе можно приготовить котлеты, кабачки, фаршированные перцы, куриную печень. Все рецепты по ссылкам в описании.
Накроем крышкой, убавим огонь и тушим так 15 минут.
Ну вот наш минтай в сметанном соусе готов. Рыба это всегда очень вкусно, а наш минтай ещё вкуснее. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“.
Ещё смотрите похожие видео:
Куриные кармашки с грибной начинкой
Аппетитный шашлык в тандыре
Сочная и нежная курица табака
Удивительный рататуй
Мясо с овощами в глиняных горшках
Хохоп с курицей
Куриная грудка с грибами в духовке
Ароматная и неповторимая долма
Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде
Запечённая нутрия
Жульен с индейкой
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и грибами
Необычный шницель
Манты на овощной подушке
Стручковая фасоль (ПП-блюдо)
Голубцы с картофелем и гречкой
Запечённый дикий рис с помидорами и сыром
Белковый рай, мясная запеканка
Аппетитная лазанья
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе
Омлет с ветчиной или яичная запеканка от простого парня